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【美濃英一作 モリブデン鋼VG-1 牛刀210mm】
美濃市の山奥で創業60年を迎えたマルサ研磨巧業。
包丁研ぎ職人として包丁の素晴らしさを伝え、その技術を伝承していくために『美濃英一作』を作りました。
新たに『宝長』というロゴを加え、美濃英一作を『宝』のように『長く』使って頂きたいという意味を込めました。
錆びにくいステンレス系の素材で切れ味と長切れします。
私、猿渡が長年にわたり選んだ最高の素材『VG-1』
どうぞ、おためしください。
【牛刀について】
皆さん、牛刀というと肉を切るものだと思いがちですが、牛刀210mmは肉、野菜、パンなど多彩な使い道ができます。
特に食パンを切るのに長さがあるため、楽に切ることができ、断面も綺麗です。
一般家庭からプロの職人までが満足して使っていただけます。
新築祝い、奥様へのプレゼント、お母様へのプレゼントなど、皆さまにとても喜んで頂いております。



商 品:包丁 美濃英一作 牛刀210mm
タイプ:牛刀
刃 長:210mm
鋼 材:芯材V金1号
柄 材:積層強化木ハンドル
構 造:両刃
硬 度:HRC58~61
 
事業者:株式会社マルサ研磨巧業
住 所:岐阜県美濃市保木脇966-1



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【ふるさと納税】包丁 美濃英一作 牛刀210mm

     

 

     

 

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